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des fonctionnalités de l'outil.
Analyses & statistiques
Valorisation du stock répartie
par critères d'analyse
Clôture de balance de stock et suivi des balances
Suivi des litiges, des avoirs et des non conformités
Analyse des réceptions
Analyse et suivi des menus (coût, apports nutritionnels,
fréquence des plats,…)
Suivi des mouvements de stock
